Le groseillier est un arbuste très rustique, vigoureux et touffu, d'environ 1,50m de haut. Les fleurs apparaissent en avril.

 La fructification s'établit sur le bois de 2-3ans et se raréfie sur les rameaux de 5 ans et plus. Les groseilles, réunies en grappes de baies juteuses sont généralement rouges et mûrissent de fin juin à août selon les variétés. Rustique et peu exigeant, le groseillier s'accommode de tout type de terre, sauf trop pauvre et sec ou au contraire trop humide, et supporte une ombre légère.